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Samstag, 18. März 2017, 20:23

:ok:
Freut mich das es geschmeckt hat.

Das schoene an dem Gulasch ist das es kaum Arbeit macht. Zutaten zurechtschnibbeln und im Grunde genommen rein damit.
Eben noch Schneidebrett und Messer abspuelen und dann gemuetlich zu den Gaesten setzen.

Den Rest macht der DO fast ganz alleine.

:D
Gruss
Thomas
🖖

Vielleicht ist Wissen doch nicht die Antwort auf alles

22

Samstag, 18. März 2017, 20:26

Zu deinen Linsen:

Ja, muss raus aus dem DO. Wenn du das drinnen laesst macht du dir die Patina kaputt.

Das graeuliche ist bei Linsen anscheinend normal. Insb. wenn die nicht richtig kuehl stehen werden sie grau. Keine Ahnung warum, hab da auch noch nichts weiter gefunden.
Passiert auch wenn du taeglich aufkochst.
Mir hats bisher aber nicht geschadet. Und geschmeckt hats immer.
Gruss
Thomas
🖖

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